Tempahan lagi

Harini berjaya siapkan 2 buku Red Velvet dan sebuku Rainbow Cake yang ditempah. Memandangkan saya ni masih amatur dalam kerja membaking dan menghias kek, maka hiasan pun ala2 budak baru belajar. Insya-Allah tahun depan ada rezeki nak masuk kelas personal yang dianjurkan oleh Bzee Bakery, kedainya di S2 City Park, dah dekat sangat dengan rumah ni.

Re d Velvet Cake for a bithday gurl

Edible image ni agak mahal rupanya, tak tau pulak macamana rasanya, manis kot

Puas hati dengan Rainbow Cake kali ni, kejadiannya agak sekata dan tak senget

Kecur jugak tengok kek ni bila dah siap.

Red Velvet cake lagi, made with love

Puas hati bila dapat siapkan tempahan

Maklum balas yang diterima, my customer suka dengan kedua-dua kek ni. Dah ada lagi tempahan untuk minggu depan. Walaupun letih jugak membaking di dapur ku yang sempit tu, tapi seronok bila tengok hasilnya dan lagi seronok bila mereka2 yang makan kek ni kata sedap dan nak tempah lagi.

One thing for sure bila dah menceburkan diri membaking untuk dijual ni baru tau bukan sikit modal nak membuat kek. Modal bahan mentah keluar duit aje tapi modal yang lebih besar adalah masa dan tenaga yang dicurahkan untuk menghasilkan sebiji kek macam kat atas tu.

Kek Harijadi Mak

Masa cuti Hari Raya Haji haritu, sempat buatkan Red Velvet utk Mak. Tapi kek yang siapnya, 1 pan aje. 1 pan lagi macam tak menjadi. Mungkin tak cukup masak. Kek yang tak menjadi tu dipotong-potong dan dipaipkan cream cheese, sekejap aje selamat dimakan oleh budak2 dan mak budak.

Kek Red Velvet yang rendah dan selesai dalam masa 5 minit saja

Selamat Hari Lahir ke-65 tahun, Mak. Semoga sihat selalu, panjang umur dan murah rezeki.

Seronok tengok anak-anak buah suka makan kek ni. Insya-Allah birthday Abah November ni nak buat lagi Red Velvet yang jadi kesukaan ramai ni.